Tahukah anda bahawa beras perang cukup tinggi khasiatnya? Menurut pakar pemakanan dari California, Dr.Victor Lombart, Beras perang baik untuk individu yang mengamalkan diet kalori rendah. Malah ia paling disyorkan untuk kanak-kanak yang membesar dan juga warga emas. Bukan itu sahaja, malah beras ini juga dikatakan mempunyai daya tahanan yang tinggi mencegah beberapa jenis penyakit seperti buah pinggang, darah tinggi, kencing manis dan sebagainya. Terdapat beberapa khasiat penting beras perang yang menjadikannya istimewa iaitu kaya dengan nutrien vitamin B1, B2, B6, zat besi, magnesium, fosfat dan serat. Malah ia juga mengandungi kalsium yang lebih tinggi berbanding beras putih.
No comments:
Post a Comment